Helvetischen Ursprungs - Formschön, unglamourös, funktional und ausgeklügelt: das Schweizer Design. (Do, 16 Feb 2012)
„Gutes Design ist unsichtbar.“ – Der Leitspruch des Schweizer Soziologen Lucius Burckhardt wird immer wieder gerne zitiert, insbesondere wenn es sich um Produkte aus der Schweiz handelt. Dank ihres Understatements im Auftritt, ihrer Glaubwürdigkeit in der Form und ihrer Qualität in der Herstellung haben sie sich leise in vielen Bereichen des Alltags durchgesetzt und sind aus diesem auch kaum noch wegzudenken. Es ist der Inbegriff von Funktionalität, Qualität und Schweizer Erfindergeist: 1897 von Karl Elsener als leichtere und elegantere Alternative zu den robusten, aber auch relativ schweren Soldatenmessern erfunden, zählt das Offiziersmesser – auch als Swiss Army Knife bekannt – heute noch zur Ausrüstung der Schweizer Armee. Dank seiner zahlreichen Einsatzmöglichkeiten findet es sich zudem in unzähligen Haushalten wieder, gehört zur Grundausstattung der NASA-Astronauten ebenso wie zu der des Weißen Hauses und wurde gar zum Markenzeichen MacGyvers. Kurzum: Das weltberühmte...
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Fehlende Leuchttürme – Ambiente 2012 - Was es auf der weltweit größten Konsumgütermesse zu entdecken gab? Designlines hat sich auf die Suche nach den Leuchttürmen begeben. (Mi, 15 Feb 2012)
Die gute Nachricht zuerst: In den Hallen der designaffinen Hersteller brummte es. Die schlechte Nachricht gleich hinterher: Es gab nur wenig Überraschendes zu sehen. Gestern hat in Frankfurt am Main die weltweit größte Konsumgütermesse ambiente nach fünf hektischen Tagen ihre Pforten geschlossen. Insgesamt schauten sich mit 140.000 Personen etwas weniger Fachbesucher als im letzten Jahr die Neuheiten und Trends in den drei Bereichen Dining, Living und Giving an. Die voll ausgebuchte Messe verzeichnete auf einer Bruttofläche von 330.000 Quadratmetern auf 27 Hallenebenen 4.543 Aussteller – rund 100 mehr als 2011. Doch weg von den schnöden Zahlen, hin zu den schönen Dingen. Keine Frage, der Bereich Dining – die weltgrößte Veranstaltung für den gedeckten Tisch, die Küche und den Hausrat – und insbesondere die Halle 4 waren Treffpunkt für den Designliebhaber. Fast alle bedeutenden Hersteller von Tableware-Produkten aus den Bereichen Glas, Porzellan und Edelstahl stellten hier ihre...
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Vijekoslav Pavic mit neuem Gourmetrestaurant (Mi, 22 Feb 2012)
Hotel-Schlösschen eröffnet "Laurentius"
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Neuer Chef-Sommelier im Louis C. Jakob (Mi, 22 Feb 2012)
Wechsel von Bensberg nach Hamburg
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Hausbrauerei Feierling im Speisekartentest (Mi, 22 Feb 2012)
Einmal im Monat testet die AHGZ eine Speisekarte. Diesmal unter der Lupe: Die Hausbrauerei Feierling in Freiburg ...
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Mohamed Agoni gewinnt Kochwettbewerb beim Whisky-Tasteival (Mi, 22 Feb 2012)
Anlässlich seines Whisky-Tasteivals hat das Seehotel Niedernberg einen Jungkoch-Wettbewerb veranstaltet. Woher der Sieger kommt ...
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